Зефірний торт з вершками та полуницею від каналу ВО!

Головна / Десерти (солодке) / Зефірний торт з вершками та полуницею

Зефірний торт з вершками та полуницею

Цей найніжніший зефірний торт готується дуже просто, без випікання. Замість полуниці, як у рецепті, можна використати інші ягоди та фрукти, а також прикрасити до смаку. Побалуйте себе та своїх рідних, смачного!

Інгредієнти:

Зефір – 1 кг;
Вершки (більше 30% жирності) – 1 л;
Цукрова пудра – за смаком;
Полуниця – 500 г;
Ванільний цукор – 1 пак.;
Шоколад – 1 плитка.

Приготування

1. Зефір розділити на половинки й кожну розрізати на дві частини. Полуницю нарізати тонкими пластинами.

2. До вершків додати цукрову пудру та ванільний цукор, збити міксером до м'якого крему.

3. На блюдо поставити роз'ємне кільце, всередині зібрати торт у такій послідовності: крем, зефір, крем, полуниця, крем. Повторити шари ще раз, завершивши зефіром.