Головна / Салати, закуски / Бутерброди з карамелізованою грушею та камамбером на сковороді

Бутерброди з карамелізованою грушею та камамбером на сковороді

Бутерброди з карамелізованою грушею та камамбером – вишукана закуска, що поєднує ніжний вершковий смак сирів із солодкою ароматною грушею та хрусткою ноткою горіхів. Це чудовий вибір як для святкового столу, так і для сніданку з кавою чи чаєм. Смачного!

Інгредієнти:

Батон, чабата або багет – 2 скибочки;
Сир «Камамбер» – 2 шматочки;
Вершковий крем-сир – 1 ст. л. (за смаком);
Стигла, але щільна груша – 6 слайсів;
Вершкове масло (для смаження) – 1 ст. л.;
Цукор – 1 ст. л.;
Горіхи (будь-які) – за смаком.

Приготування:

1. Хліб нарізати на скибочки середньої товщини та підсушити його на сухій сковорідці або в тостері, щоб з'явилася легка, хрустка скоринка.

2. Грушу помити, видалити серцевину та нарізати тонкими слайсами.

3. В гарячу сковорідку додати вершкове масло та цукор. Потрібно помішувати до повного розчинення цукру.

4. Смажити грушу на середньому вогні 2–3 хвилини з кожного боку.

5. Починаємо збирати бутерброди. Хліб змастити вершковим крем-сиром.

6. Викласти шматочки сиру «Камамбер».

7. Зверху на бутерброди викласти карамелізовану грушу.

8. Присипати бутерброди горіхами.

1 23.10.26

Оцінити рецепт:

Подобається

0

Не подобається

0

+11

Поділитися:
Теги: #горіхи #камамбер #крем-сир #хліб #груша