Головна / Салати, закуски / Салат «Гранатовий браслет»

Салат «Гранатовий браслет»

«Гранатовий браслет» – один із найяскравіших святкових салатів, оформлений у формі браслета та викладений шарами. Завдяки вдалому поєднанню овочів, курячого м'яса, яєць і горіхів він має насичений смак, а гранат надає йому розкішного рубінового вигляду, завдяки чому ваш новорічний та різдвяний стіл стане незабутнім. Смачного!

Інгредієнти:

Картопля (відварена в мундирі) – 3-4 шт. (середні);
Буряк – (відварений або запечений) 3-4 шт. (середні);
Морква – (відварена або запечена) 2-3 шт. (середні);
Цибуля ріпчаста – 1 шт. (середня);
Рослинна олія (для смаження цибулі) – 2 ст. л.;
Волоські горіхи – 60-80 г (за смаком);
Яйця (варені) – 4 шт.;
Гранат – 2-3 шт.;
Майонез – 200 г;
Сіль, перець – за смаком.

Приготування:

1. Щоб салат тримав форму, потрібно поставити перевернуту склянку в центрі тарілки. Всі інгредієнти салату будуть викладатися навколо неї, роблячи тонку майонезну сітку після кожного шару.