1. У ємність висипати цукор, додати яйце й трохи збити виделкою.  

 

 

2. Додати майонез і ще трохи збити рідину виделкою. 

 

 

3. Щоб прибрати з тіста запах майонезу, додати цедру лимона. 

 

 

4. Змішати борошно з розпушувачем.

 

 

5. Потроху вливаючи до борошна рідку масу, замісити тісто. 

 

 

6. Розкачати тісто на силіконовому килимку (якщо на столі, то посипте його борошном). Вирізати печиво з тіста формочками, склянкою чи просто ножем.

 

 

7. Обмокнути печиво однією стороною в цукор і викласти на деко, застелене пергаментом.

 

 

8. Випікати печиво у розігрітій до 180 °С духовці. Готуватиметься воно 15-25 хв., залежно від духовки. Печиво повинно підрум’янитися.