Головна / Салати, закуски / Салат «Айсберг» з куркою та гранатом

Салат «Айсберг» з куркою та гранатом
Салат «Айсберг» це дуже красивий салат, у якому ідеально поєднуються усі інгредієнти. Салатне листя надає свіжості, а гранат додає приємної кислинки, що чудово підкреслює смак курки. Пармезан вносить вишукані смакові нотки в салат. Приготуйте цей смачний салат. Всім смачного!

Інгредієнти:

  • Листя салату (айсберг або ромен) – 400-500 г;
  • Куряче філе – 2 шт. (400-500 г);
  • Гранат – 1 шт.;
  • Твердий сир (пармезан або будь-який) – 100 г;
  • Сіль – за смаком;
  • Майонез – за смаком.
Приготування
 

 
1. Листя салату айсберг нарізати на шматочки.
 

 
2. Куряче філе відварити до готовності. Під час приготування додати сіль, лавровий лист та горошини духмяного і чорного перців. Потім розібрати філе на волокна або дрібно нарізати.
 

 
3. Гранат почистити та дістати зернята.
 

 
4. Сир подрібнити блендером або натерти на дрібну тертку.
 
 
5. Першим шаром викласти шматочки салату (за бажанням їх можна посолити та зробити майонезну сіточку).


 
6. Викласти куряче м'ясо зверху на перший шар.

 
7. Зробити майонезну сіточку на шарі з м'ясом (рецепт домашнього майонезу за кілька хвилин – за посиланням).
 
 
8. Посипати салат сиром.
 
 
9. Викласти зернята гранату.
 
 
10. Повторити шари салату.
 




  84        24.01.25

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #курятина #салат айсберг #сир #гранат


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished


Аватар
Сніжана  17:15, 24 січня

Ням ням, смакота heart_eyes

Відповісти
  • Подобається
  • 0
  • Не подобається