Маринована скумбрія для гриля від каналу ВО!

Головна / Рецепти для гриля і мангала / Маринована скумбрія для гриля

Маринована скумбрія для гриля

Сьогодні поділюся своїм способом маринування скумбрії, яку можна приготувати на грилі або запекти в духовці. Рецепт простий, а рибка виходить дуже смачною.

Інгредієнти:

Свіжоморожена скумбрія – 3 шт.;
Зелень – за смаком;
Лимонний сік – 1/2 лимона;
Сушений базилік – 1 ч. л.;
Сушений чебрець – 1 ч. л.;
Рослинна олія – 2 ст. л.;
Сіль, перець – за смаком.

Приготування

1. У ємність вилити олію, сік лимона, додати сіль, перець, сухі трави все гарно перемішати.

2. Очищену й вимиту рибу гарно натерти маринадом зверху та всередині.

3. Начинити рибу подрібненою зеленню та нарізаним пів кільцями лимоном.

4. Перекласти скумбрію в контейнер, накритий пакетиком та поставити в холодильник на ніч.

175 08.11.21

Оцінити рецепт:

Подобається

0

Не подобається

0

00

Поділитися:
Теги: #скумбрія #маринад #лимон #зелень #спеції