Маринована скумбрія для гриля
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Сьогодні поділюся своїм способом маринування скумбрії, яку можна приготувати на грилі або запекти в духовці. Рецепт простий, а рибка виходить дуже смачною.
Інгредієнти:
- Свіжоморожена скумбрія – 3 шт.;
- Зелень – за смаком;
- Лимонний сік – 1/2 лимона;
- Сушений базилік – 1 ч. л.;
- Сушений чебрець – 1 ч. л.;
- Рослинна олія – 2 ст. л.;
- Сіль, перець – за смаком.
Приготування
1. У ємність вилити олію, сік лимона, додати сіль, перець, сухі трави все гарно перемішати.
2. Очищену й вимиту рибу гарно натерти маринадом зверху та всередині.
3. Начинити рибу подрібненою зеленню та нарізаним пів кільцями лимоном.
4. Перекласти скумбрію в контейнер, накритий пакетиком та поставити в холодильник на ніч.
297 08.11.21
Оцінити рецепт:
0
0
0
Поділитися:
Теги: