Пікантні помідори з горіхами




Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:

Ділюся рецептом простої закуски з помідорами та горіхами. Вона легка в приготуванні, але цікава. Спробуйте – не пожалкуєте!
Інгредієнти:
- Помідор – 4 шт.;
- Цибуля – 2 шт.;
- Смажені волоські горіхи або арахіс – 100 г;
- Часник – 4 зубчики;
- Петрушка – пучок;
- Оливкова або рослинна олія – 100 мл;
- Сіль – за смаком;
- Червоний та чорний мелений перець – за смаком.
Приготування
1. Помідори нарізати кружальцями товщиною до двох сантиметрів. Цибулю нарізати кільцями та подрібнити часник.

2. Залишити трохи зелені для прикрашання страви, а решту дрібно нарізати.

3. Подрібнити горіхи (не дуже дрібно).

4. З'єднати оливкову олію, сіль, перець, подрібнений часник, зелень і гарно все перемішати.

5. На тарілку викласти кружальця помідора, потім цибулі. Зверху полити соусом, посипати крихтою горіхів та прикрасити зеленню.

414 03.09.22
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: