Головна / Салати, закуски / Пікантні помідори з горіхами

Пікантні помідори з горіхами
Ділюся рецептом простої закуски з помідорами та горіхами. Вона легка в приготуванні, але цікава. Спробуйте – не пожалкуєте!

Інгредієнти:
 
  • Помідор – 4 шт.;
  • Цибуля – 2 шт.;
  • Смажені волоські горіхи або арахіс – 100 г;
  • Часник – 4 зубчики;
  • Петрушка – пучок;
  • Оливкова або рослинна олія – 100 мл;
  • Сіль – за смаком;
  • Червоний та чорний мелений перець – за смаком.
Приготування

1. Помідори нарізати кружальцями товщиною до двох сантиметрів. Цибулю нарізати кільцями та подрібнити часник.
 

 
2. Залишити трохи зелені для прикрашання страви, а решту дрібно нарізати.
 
 
3. Подрібнити горіхи (не дуже дрібно).
 

 
4. З'єднати оливкову олію, сіль, перець, подрібнений часник, зелень і гарно все перемішати.
 

 
5. На тарілку викласти кружальця помідора, потім цибулі. Зверху полити соусом, посипати крихтою горіхів та прикрасити зеленню.
 



  272        03.09.22

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #помідор #горіх #зелень #соус #часник


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished