Шоколадні млинці з сирною начинкою і ягодами
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
Чудовими виходять шоколадні млинці з ніжним повітряним сирним кремом і ягодами. Такий смачний десерт можна готувати не тільки на свято, а будь-якого дня. Смачного!
Інгредієнти (для шоколадних млинців):
- Борошно – 2 скл. ємністю 200 мл (260 г) – відібрати 3 ст.л. (30 г) = (230 г);
- Яйце – 4 шт.;
- Молоко – 3 скл. (600 мл);
- Какао – 3 ст.л. (30 г);
- Цукор – 2-3 ст.л.
- Сіль – 1/4 ч.л.
- Рослинна олія – 3 ст.л.
Для начинки (крему):
- Сир – 500 г;
- Сметана – 150-200 г;
- Цукор – 150-200 г;
- Ванільний цукор – 1 пакетик;
- Ягоди, фрукти – за смаком;
- Шоколад, цукрова пудра для декору.
Приготування
1. Тонкі шоколадні млинці приготуйте за цим рецептом.
2. До сиру додати сметану, цукор і ванільний цукор. Збити все блендером, щоб суміш вийшла як крем.
3. Для начинки можна використовувати свіжі, в’ялені чи заморожені ягоди. Залежно від них, регулюйте кількість цукру в сирному кремі.
4. На шоколадний млинець викласти столову ложку сирної начинки, гарно розмазати. Розподілити ягоди за смаком і згорнути млинець у трубочку.
5. Зверху млинці можна прикрасити розтопленим шоколадом або присипати цукровою пудрою.
6. Подавати шоколадні млинці з сирним кремом і ягодами можна цілими або у вигляді канапок.
134 05.03.22
Оцінити рецепт:
002
Поділитися:
Теги:
Рецепти
-
- Смачна випічка
- Перші страви
- Другі страви
- Салати, закуски
- Заготовки на зиму
- Десерти (солодке)
- Торти
- Швидкі сніданки
- Млинці, панкейки та оладки
- Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та ін.
- Рецепти на Новий рік
- Рецепти на Різдво
- Пісні страви
- Страви на Великдень
- Тісто
- Напої
- Рецепти для гриля і мангала
- Соуси та маринади
- Лайфхаки
Популярні рецепти
Інгредієнти