Повітряний пиріг «Ананаси в снігу» від каналу ВО!

Головна / Смачна випічка / Повітряний пиріг «Ананаси в снігу»

Повітряний пиріг «Ананаси в снігу»

Приготуймо дуже смачний, повітряний та ароматний пиріг із консервованими ананасами. Така домашня випічка ефектно виглядає та прикрасить будь-який святковий стіл. Рецепт пирога завжди під рукою – готується легко та просто. Всім смачного!

Інгредієнти:

Вершкове масло або маргарин – 250 г;
Яйця – 4 шт.;
Цукор – 250 г;
Борошно – 500-550 г;
Розпушувач – 15 г;
Консервовані ананаси – 1 банка (560 г);
Цукрова пудра для посипання.

Приготування

1. З’єднати м’яке вершкове масло, яйця, цукор і збити їх міксером до однорідної маси. Додати сироп із консервованих ананасів і ще раз збити.

2. До маси додати розпушувач і порціями борошно. Замісити тісто.

3. Дно форми застелити пергаментом, змастити вершковим маслом. Викласти тісто, а зверху – кільця ананасів.

4. Випікати пиріг у розігрітій до 170 °С духовці близько години. Якщо він буде сильно підрум’янюватися – накрити пергаментом. Готовність перевіряти дерев’яною шпажкою.