Пиріг з тіста філо з персиками від каналу ВО!

Головна / Смачна випічка / Пиріг з тіста філо з персиками

Пиріг з тіста філо з персиками

Цей пиріг із тіста філо – справжня знахідка, коли хочеться швидко приготувати щось смачне та ефектне без зайвих клопотів. Ви можете використати будь-які фрукти чи ягоди, які є під рукою. Такий десерт наповнить дім затишком і подарує радість вам та вашим близьким. Смачного!

Інгредієнти:

Тісто філо – 1 упак. (400 г);
Вершкове масло – 80-100 г;
Персики «Нектарини» – 2 шт.;
Лохина – 50-100 г (за смаком).

Для заливки:

Вершки 33% або сметана 20% – 350 г;
Яйця – 5 шт.;
Цукор – 150 г (за смаком);
Ванільний цукор – 10 г.

Форма для випікання Ø 26 см.

Приготування

1. Тісто філо розморозити при кімнатній температурі.

2. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі. Змастити ним по два листи тіста філо.

3. Зібрати листи в гармошку та скласти їх у форму змащену вершковим маслом.

4. Нектарини нарізати тонкими шматочками та викласти їх у складки тіста.

5. У вільні місця викласти лохину.

6. Для заливки змішати: вершки, яйця, цукор та ванільний цукор.

7. Рівномірно вилити заливку у форму з тістом.

8. Форму з тістом відправити в розігріту до 180 °С духовку на 30-40 хвилин.

12 14.08.25

Оцінити рецепт:

Подобається

0

Не подобається

0

+22

Поділитися:
Теги: #тісто філо #нектарини #лохина #вершкове масло #вершки