Салат з молодої капусти без майонезу





Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:

Свіжий, хрусткий салат із молодої капусти, огірків і яєць – справжня насолода сезону! Заправка додає йому особливого смаку, а ніжність овочів радує з першого шматочка. Не пропустіть нагоду насолодитися цим чудовим поєднанням! Смачного!
Інгредієнти:
- Молода білокачанна капуста – 500-600 г;
- Огірки – 5 шт.;
- Варені яйця – 5 шт.;
- Кріп – 3-4 гілочки;
- Рослинна олія – 5 ст. л.;
- Сіль – 0,5 ч. л. (за смаком);
- Гірчиця – 1 ч. л.;
- Сметана – 3 ст. л.
Приготування
1. Молоду капусту та кріп нарізати дрібно, огірки – напівкільцями, варені білки – соломкою.

2. Перекласти усі інші інгредієнти до капусти та гарно перемішати.

3. Для приготування заправки до салату, спочатку потрібно розім'яти виделкою варені жовтки.

4. Далі додати до них сметану, олію, сіль та гірчицю. Все ретельно перемішати.

5. Заправити салат та добре перемішати.

70 23.05.25
Оцінити рецепт:
2
Поділитися:
Теги: