Головна / Салати, закуски / Салат з молодої капусти без майонезу

Салат з молодої капусти без майонезу
Свіжий, хрусткий салат із молодої капусти, огірків і яєць – справжня насолода сезону! Заправка додає йому особливого смаку, а ніжність овочів радує з першого шматочка. Не пропустіть нагоду насолодитися цим чудовим поєднанням! Смачного!
 
Інгредієнти:
 
  • Молода білокачанна капуста – 500-600 г;
  • Огірки – 5 шт.;
  • Варені яйця – 5 шт.;
  • Кріп – 3-4 гілочки;
  • Рослинна олія 5 ст. л.;
  • Сіль 0,5 ч. л. (за смаком);
  • Гірчиця – 1 ч. л.;
  • Сметана – 3 ст. л.
Приготування
 

 
1. Молоду капусту та кріп нарізати дрібно, огірки – напівкільцями, варені білки – соломкою.
 

 
2. Перекласти усі інші інгредієнти до капусти та гарно перемішати.
 

 
3. Для приготування заправки до салату, спочатку потрібно розім'яти виделкою варені жовтки. 
 

 
4. Далі додати до них сметану, олію, сіль та гірчицю. Все ретельно перемішати.
 

 
5. Заправити салат та добре перемішати. 
 



  70        23.05.25

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+22

Поділитися:
Теги: #молода капуста #сметана #яйця #огірки #гірчиця #кріп


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished