Салат «Одеса» з огірками та сиром
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718369922_screenshot_1.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718369934_screenshot_2.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718370007_screenshot_4.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718370005_screenshot_7.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718369943_salat-odesa-z-ogirkamy-ta-syrom.png)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718369906_salat-odesa-z-ogirkamy-ta-syrom2.png)
В салаті «Одеса» немає ні м'яса, ні майонезу, але виходить досить ситно, соковито і смачно. Його можна приготувати як в будні, так і на свято. Готуйте та смакуйте!
Інгредієнти для салату:
- Свіжі огірки – 5-6 шт. (середні);
- Варені яєчні білки – 5-6 шт.;
- Твердий сир – 150-200 г;
- Консервована кукурудза – 1 банка (340 г);
- Кріп або петрушка – за смаком;
- Часник – 1-2 зубчики (за бажанням).
Для заправки:
- Варені яєчні жовтки – 5-6 шт.;
- Сметана або олія – 6 ст. л.;
- Гірчиця – 1 ч. л.;
- Сіль, перець – за смаком.
Приготування
1. Огірки й твердий сир нарізати соломкою, подрібнити кріп або петрушку).
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718369922_screenshot_1.jpg)
2. Варені яйця розділити на білки (нарізати соломкою) та жовтки (розім'яти виделкою).
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718369934_screenshot_2.jpg)
3. З'єднати підготовлені інгредієнти та перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718370007_screenshot_4.jpg)
4. Для заправки салату змішати сметану, гірчицю, жовтки, сіль і перець.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718370005_screenshot_7.jpg)
5. Заправити салат і добре перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-06/1718369943_salat-odesa-z-ogirkamy-ta-syrom.png)
300 14.06.24
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: