Головна / Салати, закуски / Салат «Одеса» з огірками та сиром

Салат «Одеса» з огірками та сиром
В салаті «Одеса» немає ні м'яса, ні майонезу, але виходить досить ситно, соковито і смачно. Його можна приготувати як в будні, так і на свято. Готуйте та смакуйте!

Інгредієнти для салату:
 
  • Свіжі огірки – 5-6 шт. (середні);
  • Варені яєчні білки – 5-6 шт.;
  • Твердий сир – 150-200 г;
  • Консервована кукурудза – 1 банка (340 г);
  • Кріп або петрушка – за смаком;
  • Часник – 1-2 зубчики (за бажанням).
Для заправки:

  • Варені яєчні жовтки – 5-6 шт.;
  • Сметана або олія – 6 ст. л.;
  • Гірчиця – 1 ч. л.;
  • Сіль, перець – за смаком.
Приготування
 


1. Огірки й твердий сир нарізати соломкою, подрібнити кріп або петрушку).
 

 
2. Варені яйця розділити на білки (нарізати соломкою) та жовтки (розім'яти виделкою).
 

 
3. З'єднати підготовлені інгредієнти та перемішати.
 

 
4. Для заправки салату змішати сметану, гірчицю, жовтки, сіль і перець.
 

 
5. Заправити салат і добре перемішати.
 



  107        14.06.24

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #огірок #яйця #сир #сметана #гірчиця


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished


Аватар
Таня  16:48, 14 червня

Салат во! Обов'язково приготую heart_eyes

Відповісти
  • Подобається
  • 0
  • Не подобається