Головна / Салати, закуски / Салат «Великодній» шарами

Салат «Великодній» шарами
Сьогодні приготую салат «Великодній» шарами. Він соковитий, ситний та смачний. На вашому святковому столі цей салат буде прикрасою. Смачного вам і світлого Великодня!

Інгредієнти:
 
  • Варена свинина – 300-400 г;
  • Варена або печена картопля – 4 шт.;
  • Варена чи печена морква – 1 шт.;
  • Варені яйця – 6 шт.;
  • Твердий сир – 200 г;
  • Сіль, перець – за смаком;
  • Свіжий кріп – 3 ст. л.;
  • Майонез – 450 г;
  • Панірувальні сухарі – 4-6 ст. л.
  • Солодкий перець, свіжий огірок для прикрашання
Приготування

1. Запечені моркву та картоплю, сир, жовтки та білки натерти на великій терці в різні посудини. 
 

 
2. Варену свинину нарізати соломкою. 
 

 
3. До картоплі додати сіль, перець, кріп і майонез, усе добре перемішати.
 

 
4. До м'яса та моркви додати по 3 ст. л. майонезу, перемішати. Також змішати жовтки, твердий сир і майонез.
 

 
5. На блюдо поставити роз’ємне кільце і першим шаром викласти картоплю, притискаючи її склянкою, далі шар м'яса, а потім моркви. Викласти на салат твердий сир. Поставити в холодильник на 3 год.
 

 
6. Змазати краї салату майонезом і присипати панірувальними сухарями. Зверху зробити сіточку з майонезу.
 

 
7. Присипати салат тертими білками, дрібно нарізаними перцем і свіжим огірком.
 



  172        30.04.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #свинина #сир #яйця #майонез #перець


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished