Салат «Великоднє яйце» з м'ясом
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
Незважаючи на свою простоту та легкість приготування, салат «Великоднє яйце» – гарний, смачний і ситний. Прикрасити його можна до смаку. Світлого Великодня!
Інгредієнти:
- Варене м'ясо (свинина, яловичина чи птиця) – 300-400 г;
- Варене яйце – 6 шт.;
- Твердий сир – 200 г;
- Цибуля - 1 шт.;
- Майонез.
Маринад для цибулі:
- Цукор – 1 ч. л.;
- Сіль – 0.5 ч. л.;
- Кип'ячена вода – 2 ст. л.;
- Оцет 9% – 2 ст. л.
Приготування
1. З'єднати інгредієнти маринаду й перемішати, поки не розчиняться сіль і цукор. Залити нарізану пів кільцями цибулю, перемішати руками й залишити на 15 хв.
2. Відварене у підсоленій воді з лавровим лиском куряче м'ясо нарізати брусочками. Твердий сир натерти на великій терці.
3. На блюдо овальної форми першим шаром викласти м'ясо, потім мариновану цибулю (відіжміть її від рідини), а далі – сир.
4. Добре змазати салат майонезом. Варені яйця нарізати четвертинками, а на салат викласти половинками.
5. Середину салату прикрасити консервованою кукурудзою, краї – зеленню.
71 24.04.21
Оцінити рецепт:
000
Поділитися:
Теги:
Рецепти
-
- Смачна випічка
- Перші страви
- Другі страви
- Салати, закуски
- Заготовки на зиму
- Десерти (солодке)
- Торти
- Швидкі сніданки
- Млинці, панкейки та оладки
- Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та ін.
- Рецепти на Новий рік
- Рецепти на Різдво
- Пісні страви
- Страви на Великдень
- Тісто
- Напої
- Рецепти для гриля і мангала
- Соуси та маринади
- Лайфхаки
Популярні рецепти
Інгредієнти