Головна / Салати, закуски / Салат «Великодній вінок»

Салат «Великодній вінок»
Салат «Великодній вінок» смачний, красивий і ситний. Він готується з доступних інгредієнтів, які гармонійно поєднуються в ньому. Підготуйте такий салат на великодній стіл. Міцного вам здоров'я!

Інгредієнти:
 
  • Відварене куряче філе – 300 г;
  • Варені яйця – 6-7 шт.;
  • Варена картопля – 4 шт.;
  • Варена морква – 1-2 шт.;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • Сир твердий – 100-150 г;
  • Майонез – за смаком;
  • Сіль, перець – за смаком.
Для маринаду:
 
  • Сіль – щіпка;
  • Цукор – щіпка;
  • Оцет 9% – 1 ч. л.
Приготування

1. Подрібнити цибулю, додати оцет, сіль, цукор і перемішати. 
 


 
2. До дрібно нарізаного відвареного курячого філе додати дві столові ложки майонезу, мариновану цибулю, мелений перець і все добре перемішати.
 
 
3. Варену картоплю натерти на великій терці, додати сіль, перець і майонез, перемішати.
 

 
4. Натерті на великій терці яєчні жовтки та варену моркву змішати з майонезом. Окремо перемішати з майонезом тертий твердий сир. 
 

 
5. Поставити посередині блюда загорнуту в харчову плівку банку або склянку, щоб салат вийшов у формі вінка. Першим шаром викласти картоплю, а потім м'ясо.
 

 
6. Викласти шар моркви, далі – тертий сир. Трохи полити салат майонезом і викласти натерті на дрібній терці яєчні білки.
 

 
7. Акуратно дістати банку. Прикрасити салат болгарським перцем і петрушкою.
 



  105        03.04.22

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #яйця #майонез #курятина #картопля #сир


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished