Безалкогольний глінтвейн від каналу ВО!

Головна / Напої / Безалкогольний глінтвейн

Безалкогольний глінтвейн

Домашній безалкогольний глінтвейн – це напій, що зігріває, підходить навіть для дітей. Перевагою рецепту є те, що завдяки іншим фруктам і спеціям глінтвейн можна завжди приготувати по-різному.

Інгредієнти:

Сік із червоного винограду – 500 мл;
Апельсин – 2 шт.;
Вода – 200 мл;
Кориця – 2 палички;
Гвоздика – 5 бутонів;
Аніс – 2 зірочки;
Мелений мускатний горіх – щіпка;
Родзинки – за смаком;
Цукор або мед – за смаком.

Приготування

1. Половинку апельсина залишити для прикрашання напою, а з решти зняти цедру. З м'якоті апельсина вичавити сік.

2. У киплячу воду додати цедру, корицю, гвоздику, аніс і мелений мускатний горіх. Усе добре перемішати, варити 3 хв. Вимкнути вогонь, накрити ємність кришкою і залишити на 10 хв.