Безалкогольний глінтвейн




Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:

Домашній безалкогольний глінтвейн – це напій, що зігріває, підходить навіть для дітей. Перевагою рецепту є те, що завдяки іншим фруктам і спеціям глінтвейн можна завжди приготувати по-різному.
Інгредієнти:
- Сік із червоного винограду – 500 мл;
- Апельсин – 2 шт.;
- Вода – 200 мл;
- Кориця – 2 палички;
- Гвоздика – 5 бутонів;
- Аніс – 2 зірочки;
- Мелений мускатний горіх – щіпка;
- Родзинки – за смаком;
- Цукор або мед – за смаком.
Приготування
1. Половинку апельсина залишити для прикрашання напою, а з решти зняти цедру. З м'якоті апельсина вичавити сік.

2. У киплячу воду додати цедру, корицю, гвоздику, аніс і мелений мускатний горіх. Усе добре перемішати, варити 3 хв. Вимкнути вогонь, накрити ємність кришкою і залишити на 10 хв.

3. Процідити воду через сито. Додати апельсиновий і виноградний соки, родзинки, мед, усе перемішати.

4. Прогріти безалкогольний глінтвейн, не доводячи до кипіння. Подавати гарячим.

308 25.12.21
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: