Пікантна рибка на Новий рік
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517498_screenshot_34.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517531_screenshot_43.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517489_screenshot_45.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517496_screenshot_53.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517548_screenshot_54.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517454_screenshot_32.jpg)
Ця гаряча страва відрізняється незвичайним, але дуже вдалим поєднанням смаків. Сподіваюся, що ви потішите запеченою пікантною рибкою своїх рідних та близьких у новорічну ніч. Смачного вам, і чудового настрою!
Інгредієнти:
- Філе риби (у мене мерлузи) – 600 г;
- Консервовані кільця ананасів – 1 банка;
- Морква по-корейськи – 100 г;
- Твердий сир – 100 г;
- Майонез – за смаком;
- Сіль – за смаком.
Для прикрашання:
- Маслини без кісточки;
- Листя салату.
Приготування
1. Філе риби розрізати на шматочки, посолити їх і полити сиропом від консервованих ананасів.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517498_screenshot_34.jpg)
2. Твердий сир натерти на великій терці, кільця ананасів розрізати на дві частини. Приготувати моркву по-корейськи (спробуйте за цим рецептом).
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517531_screenshot_43.jpg)
3. Шматочки риби викласти на деко, застелене силіконовим килимком. На філе покласти шматочки ананаса, а зверху – моркву по-корейськи.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517489_screenshot_45.jpg)
4. Зробити на рибці сіточку з майонезу та присипати тертим сиром.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517496_screenshot_53.jpg)
5. Випікати рибу в розігрітій до 180 °С духовці 15-20 хв. Перед подачею прикрасити страву маслинами без кісточки і листям салату.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703517548_screenshot_54.jpg)
222 23.12.21
Оцінити рецепт:
0
Поділитися:
Теги: