Салат «Жіноча примха» з курагою на 8 березня
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346213_screenshot_32.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346247_screenshot_34.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346199_screenshot_45.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346200_screenshot_53.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346260_screenshot_54.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346176_salat_genskuy_kapruz_s_kuragoy_na_8_marta_2.jpg)
Дорогі жінки, салат «Жіноча примха» – мій подарунок вам на 8 березня. Іноді дозволяйте собі покапризувати, будьте щасливі та кохані. Смачного!
Інгредієнти:
- Варена картопля – 5 шт.;
- Варена морква – 2 шт.;
- Курага – 300 г;
- Яблуко – 1-2 шт.;
- Сік лимона – 1 ст. л.;
- Шинка – 300 г;
- Консервована кукурудза – 1 банка;
- Зелена цибуля – 1 пучок;
- Зелень – для прикрашання.
Для заправки:
- Йогурт без добавок або сметану – 200-300 г;
- Куркума – 1/2 ч. л.;
- Сіль – за смаком.
Приготування
1. Курагу залляти окропом, а потім зілляти воду, обсушити паперовим рушником. Трохи кураги відкласти для прикрашання салату.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346213_screenshot_32.jpg)
2. Варені картоплю і моркву, яблука, курагу та шинку нарізати невеликими кубиками. Яблука полити оком лимона і перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346247_screenshot_34.jpg)
3. Подрібнити зелену цибулю (залишити трохи перин для прикрашання). До йогурту додати сіль і куркуму, перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346199_screenshot_45.jpg)
4. З'єднати всі інгредієнти салату, перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346200_screenshot_53.jpg)
5. Перекласти салат у кулінарне кільце на блюді. Поставити в холодильник, а перед подачею прикрасити курагою і зеленню.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703346260_screenshot_54.jpg)
111 08.03.21
Оцінити рецепт:
0
Поділитися:
Теги: