Головна / Салати, закуски / Новорічний салат «Святковий»

Новорічний салат «Святковий»
У новорічному салаті «Святковий» гармонійно поєднуються всі інгредієнти. Червона риба – завжди смачно, а мандарини надають салату соковитість та свіжість. 

Інгредієнти (для салату):
 
  • Варена картопля – 3-4 шт.;
  • Слабосолона червона риба – 150 г;
  • Мандарини – 2-3 шт.;
  • Твердий сир – 150 г;
  • Варені яйця – 6 шт.;
  • Сіль – за смаком;
  • Майонез – 250-300 г.
Для печива:
 
  • Вершкове масло або маргарин – 125 г;
  • Плавлений сир – 1 упак. (90 г);
  • Борошно – 80-100 г.
Для прикрашання:
 
  • Червона ікра – 1 ст. л.;
  • Зелень – за смаком.
Приготування
 
1. Червону рибу нарізати невеликими шматочками. Очищені мандарини розділити на дольки та нарізати шматочками.
 

 
2. Варену картоплю натерти на великій терці. Варені яйця розділити на білки та жовтки й окремо натерти їх на дрібній терці. Так само натерти твердий сир.
 

 
3. Салат краже збирати у роз'ємному кондитерському кільці. Першим шаром викласти картоплю, трохи підсолити її, утрамбувати й змазати майонезом.
 

 
4. Викласти червону рибу та мандарини, зверху змазати майонезом.
 
 
5. Далі шар сиру, яєчних жовтків і знову майонез.
 

 
6. Присипати салат білками і поставити в холодильник на кілька годин. 
 

 
7. Прикрасити салат печивом-зірочками (приготуйте за цим рецептом, але несолодке), ікрою і зеленню.
 



  617        20.12.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+22

Поділитися:
Теги: #червона риба #яйця #сир #картопля #майонез


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished



 
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Погоджуюсь