Новорічний салат «Святковий»
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
У новорічному салаті «Святковий» гармонійно поєднуються всі інгредієнти. Червона риба – завжди смачно, а мандарини надають салату соковитість та свіжість.
Інгредієнти (для салату):
- Варена картопля – 3-4 шт.;
- Слабосолона червона риба – 150 г;
- Мандарини – 2-3 шт.;
- Твердий сир – 150 г;
- Варені яйця – 6 шт.;
- Сіль – за смаком;
- Майонез – 250-300 г.
Для печива:
- Вершкове масло або маргарин – 125 г;
- Плавлений сир – 1 упак. (90 г);
- Борошно – 80-100 г.
Для прикрашання:
- Червона ікра – 1 ст. л.;
- Зелень – за смаком.
Приготування
1. Червону рибу нарізати невеликими шматочками. Очищені мандарини розділити на дольки та нарізати шматочками.
2. Варену картоплю натерти на великій терці. Варені яйця розділити на білки та жовтки й окремо натерти їх на дрібній терці. Так само натерти твердий сир.
3. Салат краже збирати у роз'ємному кондитерському кільці. Першим шаром викласти картоплю, трохи підсолити її, утрамбувати й змазати майонезом.
4. Викласти червону рибу та мандарини, зверху змазати майонезом.
5. Далі шар сиру, яєчних жовтків і знову майонез.
6. Присипати салат білками і поставити в холодильник на кілька годин.
676 20.12.21
Оцінити рецепт:
002
Поділитися:
Теги:
Рецепти
-
- Смачна випічка
- Перші страви
- Другі страви
- Салати, закуски
- Заготовки на зиму
- Десерти (солодке)
- Торти
- Швидкі сніданки
- Млинці, панкейки та оладки
- Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та ін.
- Рецепти на Новий рік
- Рецепти на Різдво
- Пісні страви
- Страви на Великдень
- Тісто
- Напої
- Рецепти для гриля і мангала
- Соуси та маринади
- Лайфхаки
Популярні рецепти
Інгредієнти