Головна / Салати, закуски / Новорічний салат без майонезу

Новорічний салат без майонезу
У цьому новорічному салаті поєднання сиров'яленого м'яса, вершкового сиру, овочів, а також йогурто-гірчичної заправки – смакота. Збережіть рецепт цього смачного й цікавого салату, приготуйте його на новорічний стіл і ваші гості будуть вражені. Смачного!
 
Інгредієнти:
 
  • Пекінська капуста чи листя салат – 400-500 г;
  • Сиров'ялене м'ясо – 100 г (8 шматочків);
  • Вершковий сир – 100 г;
  • Помідори чері – 200 г.
Для заправки:
 
  • Турецький йогурт або сметана – 200-250 г;
  • Гірчиця – 2 ч. л.;
  • Лимонний сік – 1 ст. л.;
  • Сіль – 1/4 ч. л. (за смаком).
Приготування
 
1. Для заправки з'єднати турецький йогурт, гірчицю, сік лимона і сіль. Ретельно перемішати.
 

 
2. Нарізати пекінську капусту й викласти в салатник, зверху полити заправкою. Потім викласти на салат половинки помідорів чері.
 

 
3. Шматочки сиров'яленого м'яса змазати вершковим сиром, загорнути рулетиком і нарізати на трубочки. 
 

 
4. Викласти м'ясні трубочки з сиром на салат.
 



  614        18.12.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #капуста #хамон #гірчиця #йогурт #помідор


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished