Новорічний салат без майонезу
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
У цьому новорічному салаті поєднання сиров'яленого м'яса, вершкового сиру, овочів, а також йогурто-гірчичної заправки – смакота. Збережіть рецепт цього смачного й цікавого салату, приготуйте його на новорічний стіл і ваші гості будуть вражені. Смачного!
Інгредієнти:
- Пекінська капуста чи листя салат – 400-500 г;
- Сиров'ялене м'ясо – 100 г (8 шматочків);
- Вершковий сир – 100 г;
- Помідори чері – 200 г.
Для заправки:
- Турецький йогурт або сметана – 200-250 г;
- Гірчиця – 2 ч. л.;
- Лимонний сік – 1 ст. л.;
- Сіль – 1/4 ч. л. (за смаком).
Приготування
1. Для заправки з'єднати турецький йогурт, гірчицю, сік лимона і сіль. Ретельно перемішати.
2. Нарізати пекінську капусту й викласти в салатник, зверху полити заправкою. Потім викласти на салат половинки помідорів чері.
3. Шматочки сиров'яленого м'яса змазати вершковим сиром, загорнути рулетиком і нарізати на трубочки.
4. Викласти м'ясні трубочки з сиром на салат.
734 18.12.21
Оцінити рецепт:
0
0
1
Поділитися:
Теги: