Грибочки для пікніка



Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:

Я дуже люблю готувати грибочки для пікніка – печериці на мангалі. «Розлітаються» швидше за м'ясо. Грибочки виходять соковиті, ароматні та смачні. Сонячної погоди вам погоди під час відпочинку та чудової компанії!
Інгредієнти:
- Печериці – 1 кг;
- Сметана – 6 ст. л.;
- Готова негостра гірчиця – 1 ст.л.;
- Гірчиця у зернах «Французька» – 2 ст. л.;
- Сіль – за смаком.
Приготування
1. Печериці гарно витерти паперовим рушником й трохи обрізати, якщо потрібно. Додати до грибів сметану, гірчицю, сіль і добре перемішати.

2. Накрити ємність із печерицями кришкою та залишити їх маринуватися протягом години.

3. Такі мариновані грибочки можна готувати на шампурах або на решітці мангала.

260 19.11.21
Оцінити рецепт:
0
Поділитися:
Теги: