Головна / Напої / Зігріваючий чайний пунш на зиму

Зігріваючий чайний пунш на зиму
Домашній чайний пунш – це чудове поєднання фруктів, спецій і вина. Він зігріє вас у холодну зимову пору року.
 
Інгредієнти:
 
  • Червоне солодке вино – 500 мл;
  • Сухий чай – 5 ч. л.;
  • Вода – 625 мл;
  • Гвоздика – 5 бутонів;
  • Молота кориця – 1/2 ч. л.;
  • Цукор – 8 ч. л.;
  • Терта цедра лимона та апельсина – по 1 ч. л.;
  • Апельсин – 1 шт.;
  • Яблуко – 1 шт.
Приготування
 
1. Чай засипати в заварний чайник, залити 0,5 л води, закрити кришкою, а зверху накрити рушником та залишити на 20 хв.
 

 
2. З вимитих апельсина і яблука по колу зняти шкірку, яка знадобиться для прикрашання напою. Яблуко та апельсин нарізати невеликими шматочками.
 

 
3. Вилити в каструлю вино, воду та чайну заварку, додати шматочки яблука та апельсин, цедру, цукор, молоту корицю та гвоздику. Добре все перемішати.
 

 
4. Поставити каструлю на вогонь, довести рідину до кипіння та готувати ще 5 хв. Готовий пунш процідити через сито. 
 

 
5. У бокали викласти шкірки апельсина і яблука та наповнити їх гарячим чайним пуншем.
 



  133        12.12.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #вино #чай #яблуко #апельсин #кориця


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished