Новорічний салат «Ананас» від каналу ВО!

Головна / Салати, закуски / Новорічний салат «Ананас»

Новорічний салат «Ананас»

Святковий салат «Ананас» – це дуже смачно та соковито. Підійде для любителів поєднання курячого м'яса, цибулі, ананасу, сиру і горіхів. Салат готується легко, має оригінальну подачу.

Інгредієнти:

Відварене куряче м'ясо – 300 г;
Консервований ананас – 300-350 г;
Цибуля (середня) – 1 шт.;
Столовий оцет 9% – 1 ст. л.;
Цукор – 1 ч. л.;
Сіль – 1/2 ч. л.;
Окріп – 200 мл;
Твердий сир – 200 г;
Варені яйця – 4 шт.;
Очищені волоські горіхи – 200-250 г;
Майонез – 200-250 г.

Приготування

1. До окропу додати сіль, цукор, оцет і все перемішати. Залити рідиною дрібно нарізану невелику цибулину та залишити маринуватися, поки готуватимете решту інгредієнтів.

2. Відварену курячу грудку та варені яйця нарізати невеликими кубиками. Твердий сир натерти на великій терці.

3. Першим шаром салату викласти куряче м'ясо, потім цибулю (перед тим зілляти маринад) і змазати майонезом. Додати яйця і знову змазати майонезом.

4. Викласти на салат консервований ананас, потім – тертий сир і гарно змазати майонезом. Верхнім шаром викласти цілі половинки очищених волоських горіхів.