Головна / Салати, закуски / Салат «Ніженка» на святковий стіл

Салат «Ніженка» на святковий стіл
Салатик вийшов ніжний, смачний, красивий, а найголовніше – простий у приготуванні. Добре підійде для святкового столу.

Інгредієнти:
 
  • Крабові палички – 500 г;
  • Кисло-солодке яблуко – 3-4 шт.;
  • Варене яйце – 6 шт.;
  • Плавлений сир – 3 шт. (270 г);
  • Олія – 200 г;
  • Майонез – 300-400 г;
  • Сік лимона – 2 ст. л.;
  • Зелень – для прикрашання.
Приготування
 
1. Масло та сирки поставити в морозильну камеру на 30 хв. Відділити жовтки від білків.
 

 
2. Очищені яблука натерти на великій терці. Додати сік лимона та акуратно перемішати.
 

 
3. Першим шаром салату (використовуйте прозоре блюдо) натерти на великій терці білки, зверху зробити сіточку з майонезу. Висипати натерті крабові палички і знову зробити майонезну сіточку.
 

 
4. Наступним шаром натерти плавлені сирки, потім розподілити яблука, а далі – натерте масло. Зверху змазати майонезом.
 

 
5. Крабові палички та жовтки натерти в різні посудини. Акуратно зробити тарілками розмітку на салаті.
 

 
6. Спершу присипати салат подрібненою петрушкою, потім крабовими паличками, а середину – жовтками. Поставити салат у холодильник на кілька годин.
 



  413        06.12.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #крабові палички #яйця #яблуко #зелень #масло


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished