Святкові бутерброди двох видів від каналу ВО!

Головна / Салати, закуски / Святкові бутерброди двох видів

Святкові бутерброди двох видів

Такі святкові бутерброди з червоною рибкою та ковбасною нарізкою прикрасять ваш новорічний стіл або будь-яке інше свято. Вони смачні, яскраві та легкі в приготуванні. Смачного!

Інгредієнти:

Багет (хліб) – 1 шт.;
Крем-сир – 1 упаковка (180 г);
Слабосолона сьомга (форель, лосось або горбуша) – 150-200 г;
Помідори чері – 10 шт.;
Оливки та маслини;
Ковбаса (копчена, сиров'ялена) – 150-200 г;
Листя салату та свіжа петрушка.

Приготування

1. У помідорах чері відрізати шапочку, а потім розрізати їх навпіл. Червону слабосолену рибу нарізати смужками.

2. Нарізати багет скибочками завтовшки близько 7 мм і змазати їх крем-сиром (можна замінити плавленим сирком або вершковим маслом).

3. На скибочки багета для рибних бутербродів покласти листя салату (перед тим його вимити й обсушити). Покласти шматочки риби, а зверху – половинки помідорів.

4. Маслини розрізати на чотири частини й викласти на бутерброди. Нарізати маслини на дрібні шматочки й викласти їх на помідори, прикрасивши у вигляді божих корівок (намалювати їм «очі» майонезом).