Головна / Смачна випічка / Медовий пиріг на кефірі з горіхами на різдвяний стіл

Медовий пиріг на кефірі з горіхами на різдвяний стіл
Це найпростіший медовий пиріг на кефірі, але дуже смачний. Готується швидко і завжди прийде вам на допомогу, коли хочеться чогось смачного до чаю. Він дуже м'який, пишний, ароматний, із медовим і горіховим смаком. Раджу взяти рецепт медового пирога собі на замітку! Смачного! 

Інгредієнти (для тіста):
 
  • Яйця – 3 шт.;
  • Цукор – 150 г;
  • Мед – 150 г;
  • Кефір – 180 мл;
  • Сода – 1,5 ч. л.;
  • Сіль – 1/4 ч. л.;
  • Борошно – 280 г;
  • Волоські горіхи – 150 г.
Для глазурі:
 
  • Цукрова пудра – 6 ст. л.;
  • Гаряча вода – 3 ч. л.
Приготування
 

 
1. У ємність вилити яйця, додати цукор і сіль та збити міксером до білого кольору. Додати мед (якщо густий, розтопіть на водяній «бані»), висипати соду й ще трохи збити. 
 

 
2. Вилити до рідини кефір і перемішати, додати порціями борошно та замісити тісто без грудочок. Додати подрібнені блендером горіхи й ще раз все добре перемішати.
 

 
3. Форму застелити пергаментом, змащеним маслом, та вилити тісто. Випікати пиріг у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв.
 

 
4. Для глазурі в цукрову пудру додати гарячу воду та перемішати. Нанести глазур на теплий пиріг.
 



  465        24.11.23

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+22

Поділитися:
Теги: #мед #горіх #борошно #кефір #глазур


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished


Аватар
Оля  15:33, 24 листопада

Як смачно він виглядає!

Відповісти
  • Подобається
  • 0
  • Не подобається
  
Аватар
Yuliia Kovalchuk  15:36, 24 листопада

Цитата: Оля
Як смачно він виглядає!

kissing_heart

Відповісти
  • Подобається
  • 0
  • Не подобається