Медовий пиріг на кефірі з горіхами на різдвяний стіл
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831466_screenshot_32.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831496_screenshot_34.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831532_screenshot_45.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831504_screenshot_53.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831433_medovyi_pyrig_medivnyk_na_kefiri_z_gorihamy.jpg)
Це найпростіший медовий пиріг на кефірі, але дуже смачний. Готується швидко і завжди прийде вам на допомогу, коли хочеться чогось смачного до чаю. Він дуже м'який, пишний, ароматний, із медовим і горіховим смаком. Раджу взяти рецепт медового пирога собі на замітку! Смачного!
Інгредієнти (для тіста):
- Яйця – 3 шт.;
- Цукор – 150 г;
- Мед – 150 г;
- Кефір – 180 мл;
- Сода – 1,5 ч. л.;
- Сіль – 1/4 ч. л.;
- Борошно – 280 г;
- Волоські горіхи – 150 г.
Для глазурі:
- Цукрова пудра – 6 ст. л.;
- Гаряча вода – 3 ч. л.
Приготування
1. У ємність вилити яйця, додати цукор і сіль та збити міксером до білого кольору. Додати мед (якщо густий, розтопіть на водяній «бані»), висипати соду й ще трохи збити.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831466_screenshot_32.jpg)
2. Вилити до рідини кефір і перемішати, додати порціями борошно та замісити тісто без грудочок. Додати подрібнені блендером горіхи й ще раз все добре перемішати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831496_screenshot_34.jpg)
3. Форму застелити пергаментом, змащеним маслом, та вилити тісто. Випікати пиріг у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831532_screenshot_45.jpg)
4. Для глазурі в цукрову пудру додати гарячу воду та перемішати. Нанести глазур на теплий пиріг.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-11/1700831504_screenshot_53.jpg)
479 24.11.23
Оцінити рецепт:
2
Поділитися:
Теги: