Лінивий хачапурі
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Домашній лінивий хачапурі – це не справжній грузинський пиріг. Хоч приготований нашвидкуруч, він містить більш ніж достатньо сиру, що точно буде до смаку вашим рідним.
Інгредієнти:
- Сир домашній – 250 г;
- Бринза – 250 г;
- Яйце – 4 шт.;
- Сметана – 150 мл;
- Борошно – 6 ст. л.;
- Вершкове масло для змащування форми.
Приготування
1. Яйця збити вінчиком, додати сир і гарно розтерти.
2. Додати сметану й натерту на великій терці бринзу, перемішати.
3. Просіяти до сирної суміші борошно та замісити тісто. Викласти його на змащене вершковим маслом деко.
4. Випікати лінивий хачапурі в розігрітій до 180 °С духовці 25-30 хв.
260 04.11.21
Оцінити рецепт:
0
0
0
Поділитися:
Теги: