Головна / Другі страви / Курячі нагетси в кукурудзяних пластівцях

Курячі нагетси в кукурудзяних пластівцях
Усі ви, найімовірніше, пробували нагетси у фастфудах. Але в домашніх умовах вони виходять удесятеро кращі та корисніші, тому що готуються не на олії, а в духовці. Домашні нагетси з курячого філе – смачніші, ніж у KFC! Це не лише швидка страва на вечерю, а й чудова закуска під перегляд фільму. 

Інгредієнти:
 
  • Куряче філе – 1 кг.
Для маринаду:
 
  • Соєвий соус – 4 ч. л.;
  • Томатний соус (можна гострий) – 4 ч. л.;
  • Вершки або сметана – 200-300 мл;
  • Зелень – за смаком.
Для панірування:
 
  • Рослинна олія – 4 ст. л.;
  • Несолодкі кукурудзяні пластівці – 200-300 г;
  • Сіль, перець, солодка паприка – за смаком.
Приготування
 
1. Курятину нарізати великими шматочками.
 

 
2. Подрібнити зелень і з'єднати всі інгредієнти для маринаду, перемішати.
 

 
3. Залити м'ясо маринадом, гарно перемішати та залишити на 2 год.
 

 
4. Подрібнити пластівці, додати до них сіль, спецію, олію та гарно все перемішати.
 

 
5. Замариноване м'ясо обваляти в паніруванні та викласти на решітку з духовки (під неї покласти деко, обгорнуте фольгою).
 

 
6. Розігріти духовку до 180 °С, запікати курячі нагетси 25-30 хв.
 



  443        01.11.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #курятина #пластівці #спеції #сметана #соус


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished