Домашнє пісочне печиво, яке тане в роті
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Сказати, що таке пісочне печиво смачне, – це нічого не сказати. Адже воно дуже ніжне та розсипчасте, підходить до чаю і кави. Розлітається зі столу дуже швидко й просто тане в роті. За бажанням у тісто можна додати горіхи або кокосову стружку. Приготуйте цю смакоту!
Інгредієнти (для тіста):
- Вершкове масло (м'яке) – 180 г;
- Цукрова пудра – 50 г;
- Сіль – щіпка;
- Ваніль – 1/3 ч. л.;
- Оцет 9% – 2 ст. л.;
- Рослинна олія (без запаху) – 80 мл;
- Борошно – 380 г;
- Крохмаль (будь-який) – 4 ст. л.
Для посипки:
- Цукрова пудра – 5-6 ст. л.;
- Ваніль – 1/3 ч. л.
Приготування
1. До вершкового масла додати цукрову пудру, ванілін, сіль та змішати все вінчиком до однорідності.
2. Вилити оцет і олію, перемішати. Всипати борошно і крохмаль, замісити тісто (опісля до нього можна додати кокосову стружку).
3. Зробити з тіста невеликі кульки та викласти їх на застелене пергаментом деко (у кожну кульку можна покласти шматочок горіха).
4. Сформувати з кульок «пірамідки». Випікати печиво в розігрітій до 180 °С духовці 20-25 хв (воно має підрум'янитися).
5. Гаряче печиво з усіх сторін присипати сумішшю цукрової пудри ваніллю.
1 090 09.11.23
Оцінити рецепт:
0
0
4
Поділитися:
Теги: