Хрумкі сирні палички
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647923_screenshot_54.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647955_screenshot_55.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647959_screenshot_69.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647954_screenshot_70.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697648088_screenshot_72.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647829_screenshot_35.jpg)
Приготуйте смачні та хрумкі сирні палички в домашніх умовах. Ними можна замінити хліб і грінки. Вони стануть чудовим доповненням до будь-яких супів, чаю, кави та навіть до пива. Смачного!
Інгредієнти:
- Твердий сир – 150 г;
- Вершкове масло або маргарин – 80 г;
- Борошно – 150-200 г;
- Молоко – 100 мл;
- Розпушувач – 3 г;
- Сіль за смаком.
Приготування
1. Твердий сир натерти на великій терці. Додати до нього розм'якшене вершкове масло, молоко, борошно, розпушувач та сіль і швидко замісити тісто.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647923_screenshot_54.jpg)
2. Обгорнути тісто харчовою плівкою і покласти в холодильник на 20 хв. Потім присипати борошном робочу поверхню і тісто, розкачати його в пласт товщиною близько 5 мм.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647955_screenshot_55.jpg)
3. Нарізати тісто смужками шириною по 2 см, а потім розрізати смужки на дві частини.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647959_screenshot_69.jpg)
4. Смужки тіста викласти на застелене пергаментом деко на відстані одна від одної.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697647954_screenshot_70.jpg)
5. Випікати сирні палички в розігрітій до 200 °С духовці 10-15 хв – до золотистого кольору.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-10/1697648088_screenshot_72.jpg)
254 09.10.21
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: