Головна / Десерти (солодке) / Десерт із гарбуза – смачна та корисна їжа

Десерт із гарбуза – смачна та корисна їжа
Сирна запіканка з гарбузом і яблуками – це дуже ароматний, смачний і корисний десерт. Раджу всім, хто любить солоденьке та чизкейки!
 
Інгредієнти:
 
  • Гарбуз – 600 г;
  • Сир – 600 г;
  • Молоко – 400 мл;
  • Яблуко – 1-2 шт.
  • Яйце – 4 шт.;
  • Манна крупа – 4 ст. л.;
  • Цукор – за смаком;
  • Ванільний цукор – за смаком;
  • Вершкове масло – 100 г.
Приготування
 
1. Сир і яйця викласти в ємність, гарно розім'яти.
 

 
2. Гарбуз нарізати кубиками, а яблука – тонкими дольками.
 

 
3. Молоко довести до кипіння, додати цукор, ванільний цукор і добре перемішати. Потім поступово, постійно помішуючи, додати манну крупу. Варити манку до готовності. 
 

 
4. На розігріту сковороду викласти масло та обсмажити на ньому гарбуз до напів готовності (він має стати м'яким). 
 

 
5. Охолоджену манку додати до сирної суміші, гарно вимішати. Потім додати охолоджений гарбуз і знову акуратно перемішати.
 

 
6. Дно форми застелити пергаментом і змастити маслом. Викласти сирно-гарбузову суміш, а зверху – дольки яблук.
 

 
7. Випікати десерт у розігрітій до 180 °С протягом 30-40 хв. 
 



  337        22.09.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #гарбуз #яблуко #сир #манна крупа #молоко


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished