Ліниві чебуреки «Бризолі» (вафлі з фаршем за 10 хвилин)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073454_screenshot_32.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073427_screenshot_34.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073473_screenshot_35.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073435_screenshot_38.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073392_screenshot_40.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073322_vaflu_s_farshem_lenuv_chebureku_bruzolu_za_10_minut2.jpg)
Такі соковиті вафлі з фаршем замінять вам чебуреки, коли немає часу на їхнє приготування. Їдять вафлі гарячими з різними соусами. Готуйте таку швидку, легку та смачну страву. Смачного!
Інгредієнти:
- Вафлі;
- Будь-який м'ясний фарш – 200-300 г;
- Цибуля – 1 шт.;
- Сметана – 1 ст. л.;
- Сіль, спеції – за смаком.
Для кляру:
- Яйце – 3-4 шт.;
- Сметана – 2 ст. л.;
- Сіль – за смаком.
- Рослинна олія для смаження.
Приготування
1. Дрібно нарізати цибулю. Додати сметану, сіль, спеції та для соковитості розім'яти все руками.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073454_screenshot_32.jpg)
2. Додати цибулю до фаршу, гарно вимішати. Викласти трохи фаршу на вафлю, розподілити по ній і накрити іншою.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073427_screenshot_34.jpg)
3. З'єднати інгредієнти для кляру, трохи збовтати.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073473_screenshot_35.jpg)
4. На розігріту сковороду налити трохи олії. Вафлі занурити в кляр і викласти на сковороду.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073435_screenshot_38.jpg)
5. Смажити вафлі на повільному вогні по 3-4 хв із обох сторін. Слідкуйте, щоб фарш повністю приготувався.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-09/1696073392_screenshot_40.jpg)
249 21.09.21
Оцінити рецепт:
2
Поділитися:
Теги: