Смачна намазка на хліб
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Сподіваюся, що ця незвичайна намазка для бутербродів сподобаються вам смачним поєднанням оселедця, цибулі, яблука, зелені, сметани й чорного хліба. Приємного вам смаку та удачі у приготуванні всіх ваших страв!
Інгредієнти:
- Філе слабосоленого оселедця – 250-200 г;
- Цибуля (невелика) – 1 шт.;
- Солодке або кисло-солодке яблуко – 1 шт. (невелике), 1/2 шт. (велике);
- Сметана – 4 ст. л.;
- Лимонний сік – 1 ч. л.;
- Кріп – 1 пучок;
- Перець, сіль – за смаком.
Приготування
1. Половинку яблука очистити від шкірки та насіння. Нарізати невеликими кубиками та бризкати яблуко соком лимона, щоб не потемніло.
2. Цибулю нарізати кубиком і залити на 10 хв окропом, щоб прибрати гіркуватість.
3. Подрібнити кріп. Філе оселедця нарізати дрібним кубиком.
4. З'єднати всі інгредієнти намазки, посолити, поперчити й добре перемішати.
5. Викласти намазку на хліб, прикрасити бутерброди зеленню, шматочками лимона та яблука.
385 08.09.21
Оцінити рецепт:
0
0
1
Поділитися:
Теги: