Головна / Заготовки на зиму / Компот «Малинове мохіто» на зиму без стерилізації

Компот «Малинове мохіто» на зиму без стерилізації
Компот з малини та м'яти – дуже смачний, ароматний і корисний напій. А взимку випити склянку вітамінного «Малинового мохіто» – це просто насолода. Приємного вам смаку та міцного здоров'я! 

Інгредієнти (на одну трилітрову банку):

  • Малина – 1 банка (0,5 л);
  • Вода – 3 л;
  • Цукор – 1 скл. (180 г);
  • М'ята – 2-3 гілочки;
  • Лимонна кислота – 1/2 ч.л.
Приготування
 
1. Малину перебрати і можна не мити, якщо вона щойно зірвана з власної грядки.
 

 
2. У добре вимиту трилітрову банку покласти пів літра малини та кілька гілочок м’яти.
 

 
3. Залити малину в банці окропом, накрити простерилізованою кришкою й залишити на 10 хв. 
 

 
4. Злити воду з банки в каструлю, додати цукор і лимонну кислоту. Гарно все перемішати й довести до кипіння, щоб цукор розчинився.
 

 
5. Залити ягоди з м’ятою гарячим сиропом доверху банки й герметично закупорити її металевою кришкою. 
 

 
6. Банки з компотом перевернути, загорнути рушником і залишити по повного остигання.
 



  2 579        10.07.22

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+24

Поділитися:
Теги: #малина #вода #м’ята #цукор #лимонна кислота


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished