Картопля-бургер з беконом




Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:

Ділюся цікавим рецептом картоплі-бургера, запеченої з беконом і сиром. Як начинку для картоплі-бургера також можна використовувати кружальця помідорів, кільця цибулі, шинку, гриби тощо. Це дуже смачно та оригінально.
Інгредієнти:
- Картопля – 16 шт.;
- Бекон або копчене сало – 200 г;
- Твердий сир – 200 г;
- Рослинна олія;
- Сіль, перець, спеції – за смаком.
Приготування
1. Картоплю (якщо молода, можна не чистити, а тільки помити) розрізати навпіл по горизонталі. Додати олію, сіль, перець, інші спеції та гарно перемішати.

2. Викласти картоплю на застелене пергаментом деко розрізами до низу. Запекти в розігрітій до 200 °С духовці впродовж 20 хв, потім перевернути розрізом до верху та випікати ще 5 хв за 200 °С.

3. Твердий сир і бекон нарізати тонкими пластинами.

4. На половинки картоплі викласти по шматочку бекону та сиру, накрити зверху іншими половинами картоплі та закріпити дерев’яною шпажкою.

5. Випікати картоплю-бургер ще впродовж 10 хв за температури 200 °С.

132 11.03.22
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: