Картопля з салом у фользі, запечена в духовці
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Картопля з салом у фользі, запечена в духовці – проста страва, яку зможе приготувати кожен. Використовуючи мінімум інгредієнтів, ви отримаєте смачні обід чи вечерю без особливих зусиль. Ніжна картопелька з салом і часником наповнюватиме апетитним ароматом всю кухню. Рекомендую приготувати таку картопельку, смачного!
Інгредієнти:
- Картопля (велика) – 10 шт.;
- Сало – 400-500 г;
- Часник – 8-10 зубчиків;
- Сіль, чорний мелений перець і приправа до картоплі – за смаком;
- Рослинна олія – 100 мл.
Приготування
1. Картоплю почистити, вимити й просушити паперовим рушником.
2. Додати до картоплі спеції та рослинну олію, щоб вона не прилипла до фольги, все перемішати.
3. Зробити в кожній картоплині надрізи для начинки.
4. Тонкими скибочками нарізати сало. Додати сіль і перець за смаком, перемішати.
5. Часник нарізати тонкими пластинами.
6. У кожен розріз картоплини покласти начинку – сало й часник. Загорнути кожну картоплину в подвійний шар фольги.
7. Випікати картоплю з салом у розігрітій до 200 °С духовці 1 год, поки вона не стане м’якою. Готовність перевіряти дерев’яною шпажкою.
8. Розгорнути фольгу, зробивши ніби човники, й поставити страву в духовку ще на 15 хв, щоб картопля підрум’янилася.
9. Запечену в духовці картоплю з салом і часником можна подавати з різними соусами за вашим смаком.
810 19.05.23
Оцінити рецепт:
0
0
3
Поділитися:
Теги: