Головна / Швидкі сніданки / Смачні омлети на сніданок

Смачні омлети на сніданок
Сьогодні приготую на сніданок чотири різні омлети. А ви можете додати в омлет свої інгредієнти і щоразу буде новий смак у простої страви. Готуйте, експериментуйте і всім смачного!

Інгредієнти (основні, розраховано на чотири омлети):
 
  • Яйця – 8 шт.;
  • Молоко – 100 мл;
  • Сіль – 1/2 ч.л.;
  • Рослинна олія для смаження.
Для омлету «Ситний»:
 
  • Яєчна маса – 1/4;
  • Шинка – 80-100 г;
  • Твердий сир – 50 г.
Для омлету «Грецький»:
 
  • Яєчна маса – 1/4;
  • Оливки – 30 г;
  • Маслини – 30 г;
  • Сир «Фета» – 50 г.
Для омлету «Легкий»:
 
  • Яєчна маса – 1/4;
  • Зелень – за смаком.
Для омлету «Болгарський»:
 
  • Яєчна маса – 1/4;
  • Болгарський перець – 1 шт. (невеликий);
  • Сир «Бринза» – 50 г.
Приготування
 
1. До яєць додати молоко й сіль, перемішати вінчиком.
 
 
2. Яєчну суміш розділити на чотири рівні частини.
 

 
3. Для омлету «Ситний» твердий сир натерти на великій терці, а шинку нарізати кубиками. Додати інгредієнти до яєчної суміші, перемішати.
 

 
4. Для омлету «Грецький» маслини й оливки нарізати кільцями, а сир натерти на великій терці. Додати все до яєчної суміші й перемішати.
 

 
5. Для омлету «Легкий» потрібно дрібно нарізати будь-яку зелені – висипати в яєчну суміш, перемішати.
 

 
6. Для омлету «Болгарськи» бринзу натерти на великій терці, а перець нарізати соломкою, змішати все з яєчною сумішшю.
 
 
7. Сковороду змазати вершковим маслом і вилити перший омлет. 
 

 
8. Смажити омлети 2-3 хв. з однієї сторони й викласти на тарілку.
 



  348        16.04.22

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #яйця #сир #оливки #зелень


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished



 
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Погоджуюсь