Головна / Салати, закуски / Ніжний курячий паштет із чорносливом за 5 хвилин

Ніжний курячий паштет із чорносливом за 5 хвилин
Покажу, як приготувати домашній паштет із курки та чорносливу лише за 5 хвилин. Курячий паштет за цим рецептом виходить дуже ніжним та з неповторними нотками копченості. Його намазують на хліб, тости, хлібці або млинці, які можна подавати на сніданок до чаю або кави, а також як закуску на святковий стіл. 
 
Як приготувати тонкі млинці на молоці, дивіться тут.

Інгредієнти:

  • Курячі стегенця (запечені, смажені або варені) – 1-1,2 кг;
  • М'яке вершкове масло – 200 г;
  • Копчений чорнослив – 3 шт.;
  • Сіль, мелений чорний перець – за смаком.
Приготування

1. Курячі стегенця, якщо берете сирі, з обох сторін змазати сіллю, перцем, приправою «Карі» та запекти в духовці. Прибрати шкірку, розібрати м’ясо. 
 
 
2. М’ясо перекласти в чашу блендера, додати чорнослив і все подрібнити.
 


 
3. Подрібнені м’ясо й чорнослив помістити в окрему ємність, додати сіль, чорний молотий перець за смаком, м’яке вершкове масло. Збити блендером до однорідної маси.
 



  243        22.06.22

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #курятина #чорнослив #масло #спеції


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished