Популярний салат «Суші» дійсно дуже схожий на суші. У ньому чудово поєднуються рис, огірок, авокадо, слабосолена червона риба та кунжут. Для заправлення салату зробіть домашній майонез – на молоці й без яєць. Порадуйте своїх рідних та близьких таким салатом, смачного!

 

• Рис для суші або круглозернистий – 250 г;
• Рисовий або яблучний оцет – 2 ст. л.;
• Цукор – 1,5 ст. л.;
• Сіль – 1/3 ч. л.;
• Слабосолена червона риба – 250 г;
• Свіжий огірок – 1-2 шт.;
• Авокадо – 1-2 шт.;
• Майонез – 150-200 г;
• Васабі й кунжут – за смаком.