Швидка заливна піца за 30 хвилин на кефірі
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Сьогодні ділюся рецептом швидкої заливної піци на кефірі. Вона готується за 30 хвилин. Потрібно лише змішати ложкою всі інгредієнти для тіста, вилити його деко, викласти начинку і відправити піцу в духовку. Тісто виходить тонким і м'яким, а начинки можуть бути різними. Готуйте і всім смачного!
Інгредієнти для тіста:
- Кефір (кімнатної температури) – 1 склянка (200 мл);
- Борошно – 2 склянки (260 г);
- Яйця – 2 шт.;
- Цукор – 1 ч. л.;
- Сіль – 0,5 ч. л.;
- Сода – 0,5 ч. л.
Склянка об'ємом 200 мл.
Для начинки:
- Кетчуп – 4 ст. л.;
- Майонез – 4 ст. л.;
- Варена ковбаса – 200-300 г;
- Твердий сир – 200-300 г;
- Рослинна олія для змащення дека.
Приготування
1. У кефір кімнатної температури додати соду, перемішати й з’єднати його з борошном.
2. До яєць додати сіль і цукор, перемішати, відправити у борошно й замісити тісто.
3. Деко гарно змастити олією, викласти тісто й розподілити його по всьому деку.
4. Змішати кетчуп і майонез, змастити цим соусом тісто. Поверху викласти ковбасу.
5. Відправити піцу в духовку й випікати за температури 180° протягом 20-25 хв.
6. Посипати піцу натертим сиром і відправити в духовку ще на 5-7 хв.
1 254 27.10.22
Оцінити рецепт:
0
0
1
Поділитися:
Теги: