Головна / Смачна випічка / Яблучний пиріг на молоці

Яблучний пиріг на молоці
Яблучні пироги – ідеальна випічка для осені. Я приготувала смачний яблучний пиріг на молоці. На його приготування йдуть лічені хвилини, а от насолоджуватися їм можна протягом декількох днів. Завдяки молоку пиріг дуже пахучий і ніжний. А яблука додають соковитість і кисло-солодкий смак. Раджу приготувати цю просту яблучну випічку. Всім смачного!

Інгредієнти:

  • Яйця – 6 шт.;
  • Цукор – 500 г;
  • Ванільний цукор – 1 пак. (10 г);
  • Молоко – 260 мл;
  • Рослинна олія (без запаху) – 260 мл;
  • Борошно – 600 г;
  • Розпушувач – 20 г;
  • Яблука – 12-14 шт.
Приготування
 
 
1. У ємність покласти яйця, цукор і ванільний цукор. Збивати суміш міксером, доки цукор не розчиниться. 
 

 
2. Додати до маси молоко, олію й ще трохи збити її міксером.
 

 
3. До борошна всипати розпушувач, перемішати. З’єднати суху масу з рідкою, замішуючи тісто.
 

 
4. Половину яблук очистити від шкірок, вийняти зернятка, очистити й нарізати тонкими скибочками. Висипати яблука до тіста, перемішати.
 

 
5. Форму застелити пергаментом, змазати його олією. Вилити тісто з яблуками у форму.
 

 
6. Другу половину яблук не очищати, але теж нарізати скибочками. Викласти їх на пиріг.
 

 
7. Випікати пиріг у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв. Коли він підрум’яниться – накрити зверху пергаментом, щоб не пригорів. 
 



  809        06.10.22

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #яблуко #борошно #розпушувач #ванілін #яйця


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished