Яблучний пиріг на молоці від каналу ВО!

Головна / Смачна випічка / Яблучний пиріг на молоці

Яблучний пиріг на молоці

Яблучні пироги – ідеальна випічка для осені. Я приготувала смачний яблучний пиріг на молоці. На його приготування йдуть лічені хвилини, а от насолоджуватися їм можна протягом декількох днів. Завдяки молоку пиріг дуже пахучий і ніжний. А яблука додають соковитість і кисло-солодкий смак. Раджу приготувати цю просту яблучну випічку. Всім смачного!

Інгредієнти:

Яйця – 6 шт.;
Цукор – 500 г;
Ванільний цукор – 1 пак. (10 г);
Молоко – 260 мл;
Рослинна олія (без запаху) – 260 мл;
Борошно – 600 г;
Розпушувач – 20 г;
Яблука – 12-14 шт.

Приготування

1. У ємність покласти яйця, цукор і ванільний цукор. Збивати суміш міксером, доки цукор не розчиниться.

2. Додати до маси молоко, олію й ще трохи збити її міксером.

3. До борошна всипати розпушувач, перемішати. З’єднати суху масу з рідкою, замішуючи тісто.

4. Половину яблук очистити від шкірок, вийняти зернятка, очистити й нарізати тонкими скибочками. Висипати яблука до тіста, перемішати.

5. Форму застелити пергаментом, змазати його олією. Вилити тісто з яблуками у форму.

6. Другу половину яблук не очищати, але теж нарізати скибочками. Викласти їх на пиріг.

7. Випікати пиріг у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв. Коли він підрум’яниться – накрити зверху пергаментом, щоб не пригорів.

975 06.10.22

Оцінити рецепт:

Подобається

0

Не подобається

0

+11

Поділитися:
Теги: #яблуко #борошно #розпушувач #ванілін #яйця