Яблучний пиріг на молоці
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Яблучні пироги – ідеальна випічка для осені. Я приготувала смачний яблучний пиріг на молоці. На його приготування йдуть лічені хвилини, а от насолоджуватися їм можна протягом декількох днів. Завдяки молоку пиріг дуже пахучий і ніжний. А яблука додають соковитість і кисло-солодкий смак. Раджу приготувати цю просту яблучну випічку. Всім смачного!
Інгредієнти:
- Яйця – 6 шт.;
- Цукор – 500 г;
- Ванільний цукор – 1 пак. (10 г);
- Молоко – 260 мл;
- Рослинна олія (без запаху) – 260 мл;
- Борошно – 600 г;
- Розпушувач – 20 г;
- Яблука – 12-14 шт.
Приготування
1. У ємність покласти яйця, цукор і ванільний цукор. Збивати суміш міксером, доки цукор не розчиниться.
2. Додати до маси молоко, олію й ще трохи збити її міксером.
3. До борошна всипати розпушувач, перемішати. З’єднати суху масу з рідкою, замішуючи тісто.
4. Половину яблук очистити від шкірок, вийняти зернятка, очистити й нарізати тонкими скибочками. Висипати яблука до тіста, перемішати.
5. Форму застелити пергаментом, змазати його олією. Вилити тісто з яблуками у форму.
6. Другу половину яблук не очищати, але теж нарізати скибочками. Викласти їх на пиріг.
7. Випікати пиріг у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв. Коли він підрум’яниться – накрити зверху пергаментом, щоб не пригорів.
940 06.10.22
Оцінити рецепт:
0
0
1
Поділитися:
Теги: