Головна / Смачна випічка / Пиріг зі сливами з американської газети The New York Times

Пиріг зі сливами з американської газети The New York Times
Американський сливовий пиріг здобув популярність у багатьох країнах завдяки простоті приготування, доступним інгредієнтам і чудовому смаку. У сезон слив обов’язково приготуйте цю ароматну випічку вона неодмінно потішить вас! Смачного!
 
Інгредієнти:
 
  • Вершкове масло (кімнатної температури) – 110 г;
  • Цукор  120-150 г (за смаком);
  • Ванільний цукор  10 г;
  • Сіль – щіпка;
  • Яйця – 2 шт.;
  • Борошно – 150 г;
  • Розпушувач  1 ч. л.;
  • Сливи – 8-10 шт.
Для посипання:
 
  • Цукор – 2 ч. л.;
  • Кориця – 1/2-1 ч. л.
Форма для випікання Ø 24 см. 
 
Приготування
 
 
1. М'яке вершкове масло з'єднати зі щіпкою солі, цукром та ванільним цукром.
 

 
2. Збити усе до пишної маси.
 

 
3. До масла з цукром додати яйця і ще раз збити масу.
 

 
4. Просіяти борошно.
 
 
5. У борошно додати розпушувач та перемішати все.
 

 
6. Змішати яєчно-масляну масу з борошном. 
 

 
7. Форму Ø 24 см змастити вершковим маслом та посипати борошном.
  

 
8. Викласти тісто у форму.
 
 
9. Зверху на тісто викласти половинки слив.
 


 
10. Цукор змішати з корицею та посипати зверху сливи.
 
 
11. Випікати пиріг в розігрітій до 180 °С духовці протягом 40-45 хвилин.
 



  17        29.08.25

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+22

Поділитися:
Теги: #сливи #яйця #цукор #борошно #кориця


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished


Аватар
Анжела  16:38, 29 серпня

Дуже вдалий рецепт! stuck_out_tongue_winking_eye

Відповісти
  • Подобається
  • 0
  • Не подобається