Головна / Другі страви / Картопля по-селянськи

Картопля по-селянськи

Ділюся своїм улюбленим рецептом картоплі по-селянськи. Вона завжди виходить хрусткою та смачною. Подавати її можна як самостійну страву з різними соусами чи як гарнір. Готуйте та всім смачного!

Інгредієнти:

  • Картопля – 2 кг;
  • Рослинна олія – 6 ст. л.;
  • Солодка паприка – 2 ч. л.;
  • Сушений часник – 2 ч. л.;
  • Сіль – 2 ч. л.;
  • Мелений чорний перець 1/4 ч. л.;
  • Кукурудзяний або картопляний крохмаль 6 ст. л.
Приготування
 

 
1. Очищену картоплю нарізати на скибочки. Меншу на чотири, а більшу на шість скибочок.
 

 
2. Залити картоплю окропом та накрити харчовою плівкою. Залишити на 20 хвилин.
 


 
3. Злити воду та гарно обсушити картоплю паперовими рушничками.
 


 
4. Додати спеції, крохмаль та олію. Гарно все перемішати.
 

 
5. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом.

  
6. Відправити готуватися в розігріту до 200 °С духовку на 30-35 хв. Картопля повинна бути м'якою всередині.





  87        17.01.25

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+22

Поділитися:
Теги: #картопля #олія


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished


Аватар
Таня  17:32, 17 січня

Дуже смачно!

Відповісти
  • Подобається
  • 0
  • Не подобається