Як пофарбувати яйця куркумою на Великдень
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655803_screenshot_53.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655867_screenshot_67.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655844_screenshot_68.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655859_screenshot_69.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655859_screenshot_70.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714656040_yak_pofarbuvaty_yaicia_kurkumoiu_bez_himii_na_velykden.jpg)
Один із кращих домашніх способів приготування до великоднього столу сонячно-жовтих крашанок – фарбування яєць куркумою. Її вже багато років використовують не тільки як приправу, а й натуральний нешкідливий барвник. Раджу і вам пофарбувати яйця куркумою на Великдень! Всім смачного!
Для фарбування яєць знадобиться:
- Яйця – 5-10 шт.;
- Вода – 700 мл-1 л;
- Куркума – 30-45 г;
- Оцет 9% – 2 ст. л.;
- Сіль – 1 ч. л.
1. Яйця заздалегідь дістати з холодильника й добре промити водою з додаванням оцту.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655803_screenshot_53.jpg)
2. До куркуми потроху вливати воду й добре розмішувати, щоб не було грудочок.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655867_screenshot_67.jpg)
3. Рідину перелити в дволітрову каструлю, додати воду, сіль, оцет і перемішати. Не використовуйте для цього емальований посуд, бо куркума залишиться на ньому надовго.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655844_screenshot_68.jpg)
4. Перекласти яйця в каструлю, накрити кришкою і поставити на вогонь. Після того, як вода закипить, варити яйця 10 хв і вимкнути вогонь.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655859_screenshot_69.jpg)
5. Залишити яйця фарбуватися у відварі з куркуми на ніч. Вранці промити крашанки холодною водою і протерти олією.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2024-05/1714655859_screenshot_70.jpg)
218 02.05.24
Оцінити рецепт:
1
Поділитися:
Теги: