Головна / Смачна випічка / Пиріг з сиром «Лінива ватрушка»

Пиріг з сиром «Лінива ватрушка»
Пиріг з сиром «Лінива ватрушка» готується просто і швидко з доступних продуктів. У ньому багато ніжної ароматної начинки та зовсім мало тіста. Раджу вам приготувати цю смачну випічку для домашнього чаювання. Всім смачного! 

Інгредієнти (для тіста):
 
  • Яйця – 2 шт.;
  • Цукор – 100 г;
  • Ванільний цукор – 10 г;
  • Сіль – 1/3 ч. л.;
  • Сметана – 200 г;
  • Борошно – 200 г;
  • Розпушувач – 10 г;
  • Рослинна олія (без запаху) – 2 ст. л.
Для начинки:
 
  • Кисломолочний сир – 500 г;
  • Яйця – 3 шт.;
  • Цукор – 50-100 г;
  • Ванільний цукор – 10 г;
  • Манна крупа – 4 ст. л. (з гіркою);
  • Родзинки – 100 г.
Приготування

1. З'єднати яйця, сіль, цукор і ванільний цукор. Збити суміш міксером протягом 2 хв, додати сметану й ще раз перемішати.
 

 
2. До просіяного борошна додати розпушувач, а потім поступово вводити до рідкої суміші, замішуючи тісто. В кінці додати олію, добре перемішати.
 

 
3. Для начинки збити блендером яйця, цукор, сіль і ванільний цукор. Додати манну крупу та вимиті в гарячій воді родзинки, перемішати.
 

 
4. У змащену вершковим маслом форму викласти спершу тісто, а потім у центр – начинку.
 

 
5. Випікати пиріг із сиром у розігрітій до 170 °С духовці близько 1 год. 
 



  152        09.02.24

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+11

Поділитися:
Теги: #сир кисломолочний #родзинки #яйця #цукор #сметана


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished


Аватар
Віка421  16:11, 09 лютого

Супер!!! Обов'язково приготую! heart_eyes heart_eyes heart_eyes

Відповісти
  • Подобається
  • 0
  • Не подобається