Запечена риба з яблуками
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523124_screenshot_86.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523151_screenshot_87.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523111_screenshot_88.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523171_screenshot_89.jpg)
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523100_screenshot_90.jpg)
Оцінити рецепт:
0
0
Поділитися:
Теги:
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523044_screenshot_85.jpg)
Це один із моїх улюблених рецептів запеченої рибки в духовці. З яблуками вона виходить ніжною, соковитою та смачною.
Інгредієнти:
- Філе риби – 500 г;
- Яблука – 3 шт.;
- Вершкове масло – 10 г;
- Молоко – 100 г;
- Яйце – 1 шт.;
- Борошно – 1 ч. л.;
- Сіль, перець – за смаком.
Приготування
1. Яблука розрізати на частини й видалити серцевину, а потім нарізати дольками.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523124_screenshot_86.jpg)
2. Філе риби розрізати на частини, додати сіль і перець, перемішати. Обваляти шматочки риби у борошні та обсмажити на олії.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523151_screenshot_87.jpg)
3. Змішати яйце з сіллю, додати борошно, все добре перемішати й потроху влити молоко.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523111_screenshot_88.jpg)
4. Форму для запікання змазати маслом. Викласти шарами яблука і рибу.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523171_screenshot_89.jpg)
5. Залити страву заливкою. Випікати рибу з яблуками в розігрітій до 190 °С духовці 25 хв.
![](https://channel-vo.com/uploads/posts/2023-12/1703523100_screenshot_90.jpg)
133 22.02.22
Оцінити рецепт:
0
Поділитися:
Теги: