Пісне печиво на розсолі
Оцінити рецепт:
Поділитися:
Теги:
Це пісне печиво за рецептом від моїх бабусі та мами. Воно смачне й просте у приготуванні. Для нього можна використовувати розсіл від консервованих помідорів або огірків, про що знатимете тільки ви.
Інгредієнти:
- Борошно – 4 скл.;
- Цукор – 1 скл.;
- Розсіл від консервованих помідорів або огірків – 250 мл;
- Рослинна олія – 3 ст. л.;
- Сода – 1 ч. л.
Приготування
1. Просіяти борошно, додати соду й добре перемішати.
2. До теплого розсолу додати цукор і добре перемішати до його розчинення. Потім додати олію та ще раз перемішати.
3. З'єднати суху суміш із розсолом та замісити рідке тісто. Накрити ємність із тістом тарілкою і поставити в холодильник на 15 хв.
4. Змоченими у воді руками сформувати з тіста невеликі кульки, викладаючи на застелене силіконовим килимком деко.
5. Випікати пісне печиво у розігрітій до 180 °С духовці 20-25 хв (воно має легенько підрум'янитися).
262 21.12.21
Оцінити рецепт:
0
0
0
Поділитися:
Теги: