Головна / Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та ін. / Піца без тіста (правильне харчування)

Піца без тіста (правильне харчування)
Правильним харчуванням нікого зараз не здивуєш: воно на слуху і багато хто його дотримується. Особисто для мене це найвдаліший варіант піци правильного харчування. Вона смачна, швидка та корисна. Смачного вам, і міцного здоров'я!
 
Інгредієнти (для заготовки):
 
  • Кряча грудка – 2 шт. (500-600 г);
  • Яйце – 2 шт.;
  • Вівсяні пластівці – 4 ст. л.;
  • Сіль, перець – за смаком.
Для начинки:
 
  • Кетчуп або томатний соус – 4 ст. л.;
  • Помідори – 2 шт.;
  • Болгарський перець – 1 шт.;
  • Маслини – 50 г;
  • Сушений базилік – за смаком;
  • Твердий сир – 150 г.
Приготування

1. Куряче філе нарізати шматочками та пропустити через м'ясорубку. Додати вівсяні пластівці, яйця, сіль, перець за смаком і добре все перемішати. Залишити фарш на 15 хв.
 

 
2. Помідор та оливки нарізати кружальцями, а очищений від насіння перець – соломкою. Твердий сир натерти на дрібній терці.
 

 
3. Деко застелити пергаментом або силіконовим килимком, розподілити по ньому фарш у формі прямокутника товщиною близько 1 см. 
 

 
4. Змазати заготовку кетчупом і присипати сушеним базиліком. Зверху викласти нарізані овочі, оливки й присипати тертим сиром.
 

 
5. Випікати піцу в розігрітій до 180 °С духовці 25-30 хв.
 



  224        11.11.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+22

Поділитися:
Теги: #вівсянка #курятина #базилік #оливки #сир


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished