Головна / Другі страви / Запечені яблука з м'ясним фаршем

Запечені яблука з м'ясним фаршем
Запечені в духовці яблука з м'ясним фаршем, виходять смачними, соковитими й будуть до смаку як дорослим, так і дітям. Порадуйте свою сім'ю такими незвично приготованими яблуками.

Інгредієнти:
 
  • Великі кисло-солодкі яблука – 6 шт.;
  • Свинячий фарш – 300-400 г;
  • Цибуля – 1-2 шт.;
  • Помідор – 1 шт.;
  • Сік 1-го лимона;
  • Рослинна олія – 2 ст. л.;
  • Молота кориця – щіпка;
  • Молота паприка – щіпка;
  • мелений коріандр – щіпка;
  • Сіль, перець – за смаком;
  • Вершкове масло для змащування форми.
Приготування
 
1. Обсмажити дрібно нарізану цибулю до золотавості. Додати фарш, сіль, спеції, перемішати і смажити все 5 хв. У кінці додати нарізані кубиком помідори та смажити ще 5 хв.
 

 
2. Яблука вимити, обсушити. Зрізати верхівки й вийняти серцевину з насінням, залишивши стінки товщиною близько 1 см. Всередині яблука змастити лимонним соком.
 

 
3. М'якуш яблука подрібнити й додати до фаршу, перемішати.
 

 
4. Яблука викласти в змащену маслом форму та нафарширувати начинкою. Зверху накрити верхівками.
 

 
5. Випікати фаршировані яблука в розігрітій до 200 °С духовці 25 хв. 
 



  101        07.11.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
+22

Поділитися:
Теги: #яблуко #фарш #помідор #лимон #спеції


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished



 
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Погоджуюсь