Головна / Салати, закуски / Салат «Три бажання» з буряком

Салат «Три бажання» з буряком
Салат «Три бажання» – красивий, смачний і простий у приготуванні. Він підійде для святкового столу й повсякденного обіду. В ньому чудово поєднуються варений буряк, чорнослив, горіхи і свіжа морква, змішана з родзинками. Смачного!

Інгредієнти:
 
  • Буряк (варений) – 300 г;
  • Морква (сира) – 200 г;
  • Сир (на кшталт голландського) – 200 г;
  • Волоські горіхи – 30 г;
  • Родзинки – 60 г;
  • Чорнослив (без кісточок) – 60 г;
  • Часник – за смаком (1 зубчик);
  • Майонез – 4-6 ст. л.
Приготування
 
1. Чорнослив та родзинки залити гарячою водою та залишити на 10 хв.
 

 
2. Подрібнити підсушені на сухій розігрітій сковороді волоські горіхи.
 

 
3. З чорносливу та родзинок зілляти воду, просушити їх паперовим рушником. Чорнослив нарізати дрібними шматочками.
 

 
4. Сиру моркву натерти на середній терці. Додати до неї родзинки, майонез і гарно перемішати.
 

 
5. Викласти моркву на салатник перешим шаром, зверху присипати натертим твердим сиром. Змазати сир майонезом, перемішаним із натертим часником.
 

 
6. Змішати натертий варений буряк, горіхи й чорнослив із майонезом (1 ст. л.). Викласти буряк третім шаром на салат. Прикрасити страву сиром, горіхами та чорносливом.
 



  94        05.11.21

Оцінити рецепт:
Подобається0
Не подобається0
00

Поділитися:
Теги: #буряк #сир #горіх #чорнослив #майонез


  • frowningsweat_smilesweatwearybowtiehushedsmiling_imp
    joyblushinnocentgrinningneutral_faceragestuck_out_tongue
    expressionlessmaskflushedsobfearfulno_mouthrelaxed
    sunglassesrelievedwinksleepinganguishedimpgrin
    satisfiedgrimacingsmileopen_mouthsmirkkissing_closed_eyeslaughing
    confoundedheart_eyescrysleepyworrieddisappointedsmiley
    pensivestuck_out_tongue_closed_eyescold_sweattired_facedizzy_facestuck_out_tongue_winking_eyepersevere
    screamunamusedtriumphconfuseddisappointed_relievedangrykissing
    kissing_heartyumastonished



 
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Погоджуюсь